ข้าวหอมมะลิ +4

Hom Mali +4

Ucoming! Events

 

Joint International Conference on Sustainable Rice Cultivation and Vegetable Science & Innovation

งานประชุม นวัตกรรมข้าวและผัก

Rice and vegetables are key to global food security—especially in Asia. With climate change, limited resources, and growing populations, we urgently need sustainable innovations in rice cultivation and vegetable production.

วันที่: 24 October 2025 | Grandrish mon hotel, Nonthaburi, THAILAND

 

 

ประชุมวิชาการข้าวแห่งชาติ ครั้งที่ 6 ข้าวเปลี่ยนวิถี อาหารเปลี่ยนโลก

งานประชุม วิจัยข้าวไทย

ข้าวคืออาหารหลักของคนไทยและพืชเศรษฐกิจสำคัญของประเทศ แต่การผลิตข้าวไทยกำลังเผชิญความท้าทายจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การแข่งขันด้านการส่งออก และความต้องการผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป

งานประชุมครั้งนี้จะเป็นเวทีสำคัญในการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และนวัตกรรม เพื่ออนาคตที่ยั่งยืนของข้าวไทย

วันที่: 6-7 ธันวาคม 2568 | สถานที่: อิมแพ็ค เมืองทองธานี

 

 

หอมมะลิ+4 (Hommali Plus4) เมื่อสภาวะโลกร้อนได้ทำให้การปลูกข้าวในปัจจุบันต้องเผชิญกับมหาอุทกภัย และปัญหาการระบาดของโรคแมลงศัตรูพืชอย่างกว้างขวาง โดยเฉพาะในเขตนาชลประทาน ภาคกลางรวมทั้งภาคเหนือตอนล่างที่มีระบบปลูกข้าวและการใช้ปุ๋ยเคมีในปริมาณสูง สภาวะโลกร้อนได้เอื่อต่อการระบาดของโรค แมลงศัตรูพืช  โดยเฉพาะเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล ทั้งหมดนี้ทำให้การปลูกข้าวเป็นการทำลายสิ่งแวดล้อม ได้มีหลักฐานงานวิจัยที่ระบุว่าการใช้ปุ๋ย N ในปริมาณที่สูงเป็นการเร่งให้มีการปลดปล่อย N20 ซึ่งเป็นก๊าซเรือนกระจกที่สำคัญ การใช้ปุ๋ยและสารควบคุมแมลงศัตรูพืชในปริมาณสูงจึงทำให้การปลูกข้าวในปัจจุบัน ไม่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

 

 

แนวทางการปรับปรุงพันธุ์ข้าว ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมได้เกิดขึ้นมาในฐานพันธุกรรมข้าวขาวดอกมะลิ 105 ก่อนตั้งแต่ปี 2549 กล่าว คือ เป็นข้าวที่ได้รับการรวมความต้านทานน้ำท่วมฉับพลัน, โรคขอบใบแห้งและเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล เข้าไว้ด้วยกัน ในเขตนาชลประทานได้มีการพัฒนาพันธุ์ข้าวทนน้ำท่วมฉับพลันขึ้นมาแล้ว และมีความต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลและโรคขอบใบแห้งได้แล้ว แต่มหาอุทกภัยที่เกิดขึ้นใน ปี 2554 ได้สร้างความสูญเสียกับพื้นที่นาภาคกลาง และภาคเหนือตอนล่างอย่างสมบูรณ์ รวมทั้งข้าวทนน้ำท่วมแบบฉับพลันไม่อาจอยู่รอดในสภาวะน้ำท่วมฉับพลันที่ขังอยู่นานนับเดือนได้ ถึงเวลาแล้วหรือยังที่เราจะมาวางยุทธศาสตร์ระยะยาวเพื่อดำรงไว้ซึ่งความมั่นคงและความมั่งคั่งด้านอาหาร โดยสร้างพันธุ์ข้าวที่ทั้งเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเอาตัวรอดในยามคับขัน

 

การพัฒนาพันธุ์ข้าวใหม่ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ต้องทำให้ข้าวมีความสามารถในการต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชในระดับสูงพอที่เกษตรกรไม่จำเป็นต้องใช้สารควบคุมศัตรูพืชอีกต่อไป นอกจากนี้ข้าวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมยังต้องสามารถอยู่รอดให้ผลผลิตได้แม้เกิดมหาอุทกภัย สามารถผจญกับอุณหภูมิสูง ต่ำกว่าปกติ สภาวะแห้งแล้ง และดินเค็มได้ โครงการปรับปรุงพันธุ์ข้าวได้ออกแบบเทคโนโลยีฐานขนาดใหญ่ที่รวบยอดยีนที่มีประโยชน์สำหรับพัฒนาพันธุ์ข้าวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมให้เสร็จในเวลา 5 ปี โดยการพัฒนาระบบการทำ Gene Pyramiding ให้รวดเร็ว และมีประสิทธิภาพมากที่สุด โดยลักษณะยีนเป้าหมายที่ต้องปรับปรุงพันธุ์ ประกอบไปด้วย ยีนต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล, ขอบใบแห้ง, และโรคไหม้, ขึ้นน้ำฉับพลัน, ความทนทานร้อน/เย็น สามารถผสมเกสรติดในสภาพเครียด(ขาดน้ำ, ดินเค็ม, อากาศเย็นและอากาศร้อนจัด) ข้าวหอมมะลิ+ 4 ได้นำเอายีนจำนวนมากกว่า 10 ตำแหน่ง มาผสมพันธุ์ข้าวหอมมะลิที่สามารถต้านทานโรคขอบใบแห้งโรคไหม้คอรวงเพลี้ยกระโดด และทนน้ำท่วมฉับพลันได้พร้อมๆกันโดยใช้เวลาเพียง 4 ปี

 

 

 

 

งานวิจัยและพัฒนาพันธ์ุข้าว

บทความล่าสุด

ข่าวประชาสัมพันธ์

เว็บไซต์ของเรามีการใช้คุกกี้ เพื่อให้ท่านได้รับการใช้งานเว็บไซต์ที่ดีแสดงผลได้ถูกต้อง เมื่อใช้งานเว็ปไซต์ของเราต่อถือว่ายินยอมให้มีการใช้งานคุกกี้